FÜR EUREN SCHÖNSTEN TAG IM LEBEN.
Unsere Mission ist es, für eure Feste Torten zu gestalten, die nicht nur wunderschön aussehen, sondern auch unvergesslich gut schmecken.
Um diesem Qualitätsstandard gerecht zu werden, bieten wir ein fixes Sortiment an, das aber je nach euren Bedürfnissen (Geschmacksvorlieben, Saison, Personenanzahl) individuell auf euch zugeschnitten werden kann.
Die vorgeschlagenen Kombinationen in unserem Shop dienen lediglich als Inspiration. Wenn du andere Wünsche hast oder eine individuelle Zusammenstellung bevorzugst, kannst du dich jederzeit gerne bei uns melden, am besten per Email.
Der Großteil der Torten ist circa 22cm im Durchmesser und 6cm hoch, das reicht circa für 18-20 Stücke.
Unsere Torten müssen durchgehend gekühlt werden und sollen erst möglichst kurz vor dem Verspeisen aus der Kühlung genommen werden.
ALL WHITE
Elegant, klassisch und zeitlos schön.
Zur Auswahl stehen hier:
Vanilletorte 1: Vanillecreme, Vanilleknusper, Salziges Karamell, Mürbeteig
Vanilletorte 2: Vanillecreme, Biskuit, Vanilleganache, Mürbteig
Haselnuss: Haselnusscreme, Haselnussknusper, Salziges Karamell, Haselnussboden
Mohntorte: saftige glutenfreie Mohntorte gefüllt mit hausgemachter Marmelade
Karottentorte: saftige Karottentorte gefüllt mit Zitronencreme
Bei den kleinen Stücken:
Mousse au Chocolat: mousse au chocolat aus dunkler Schokolade, Haselnussknusper und Brownieboden
Vanille macaron mit Vanilleganache
Vanille Blüte: Vanillecreme, Vanilleknusper, Salziges Karamell, Mürbteig
BLACK & WHITE
Edel, modern und doch zeitlos.
Unser Klassiker:
Mousse au Chocolat Torte: mousse au chocolat aus dunkler Schokolade, Haselnussknusper und Brownieboden.
Bei den kleinen Stücken:
Mousse au Chocolat: mousse au chocolat aus dunkler Schokolade, Haselnussknusper und Brownieboden
Vanille Blüte: Vanillecreme, Vanilleknusper, Salziges Karamell, Mürbteig
Vanille Kugel: Vanillecreme, Biskuit, Vanilleganache, Mürbteig
VERY BERRY
Bunt, fruchtig und voller Geschmack.
Zur Auswahl stehen hier:
Erdbeer Vanilletorte: Vanillecreme, Himbeer - Erdbeerkern, Kokosboden mit hellem Nougat und Mandelknusper, Erdbeerglasur
Gebackene Topfentorte: feine Topfencreme, Mürbteigboden
Torta Caprese: Saftiger Kuchen aus belgischer Schokolade und geriebenen Mandeln mit frischen Beeren und Pistazien dekoriert
Bei den kleinen Stücken:
Choux: Brandteig mit Craquelines, Beerenkern und Vanillecreme
Vanille Erdbeer Herz: Kokosboden mit hellem Nougat und Mandelknusper, Vanillecreme, Beerenkern, Erdbeerglasur
Ribiselschnitte: Aprikotierter Mürbteigboden mit Biskuit, Vanillecreme, Ribisel-Himbeer-Ragout und Zitronen-Baiser, frische Himbeeren
Vanille Eclair: Brandteig mit Vanillecreme und Erdbeerkern
NUTLOVERS
Cremig, knusprig und unwiderstehlich nussig.
Zur Auswahl stehen:
Haselnussdacquoise: Haselnussboden mit Nougatknusper und Haselnusscreme
Paris Brest Pistazie: Brandteigring mit Pistaziencreme, Pistazienknusper und salzigem Karamell
Bei den kleinen Stücken:
Haselnussdacquoise: Haselnussboden mit Nougatknusper und Haselnusscreme
Pistaziendacquoise: Pistazienboden mit Pisatziencreme, Cassiskern, frische Himbeeren
Mousse au choclate: mousse au chocolate aus dunkler Schokolade, Haselnussknusper und Brownieboden
Vanille Blüte: Vanillecreme, Vanilleknusper, Salziges Karamell, Mürbeteig
Vanille Kugel: Vanillecreme, Biskuit, Vanilleganache, Mürbteig
Salty Peanut: Erdnussmandelboden, Erdnusscreme, Erdnussknusper, Salziges Karamell
SUPERSOUR
Fruchtig, säuerlich & voller Leichtigkeit.
Zur Auswahl stehen hier:
Tarte au citron: Aprikotierter französischer Mürbteig mit Zitronencreme und Baiser
Ribiseltorte: Aprikotierter Mürbteigboden mit Biskuit, Vanillecreme, Ribisel-Himbeer-Ragout, Zitronenbaiser
Cheesecake: Doppelt gebackener Mürbteigboden, Cream Cheese Creme und Mango-Maracuja-Spiegel
Bei den kleinen Stücken:
Tarte au citron: Aprikotierter französischer Mürbteig mit Zitronencreme und Baiser
Ribiselschnitte: Aprikotierter Mürbteigboden mit Biskuit, Vanillecreme, Ribisel-Himbeer-Ragout und Zitronen-Baiser, frische Himbeeren
I WANT IT ALL
Für alle die sich nicht entscheiden wollen - einmal das gesamte Créme de la Créme Sortiment.
Zur Auswahl stehen:
Tarte au citron: Aprikotierter französischer Mürbteig mit Zitronencreme und Baiser
Ribiseltorte: Aprikotierter Mürbteigboden mit Biskuit, Vanillecreme, Ribisel-Himbeer-Ragout, Zitronenbaiser
Cheesecake: Doppelt gebackener Mürbteigboden, Cream Cheese Creme und Mango-Maracuja-Spiegel
Erdbeer Vanilletorte: Vanillecreme, Himbeererdbeerkern, Kokosboden mit hellem Nougat und Mandelknusper, Erdbeerglasur
Gebackene Topfentorte: feine Topfencreme, Mürbteigboden
Torta Caprese: Saftiger Kuchen aus belgischer Schokolade und geriebenen Mandeln mit frischen Beeren und Pistazien dekoriert
Pistaziendacquoise: Pistazienboden mit Pisatziencreme, Cassiskern, frische Himbeeren
